入口即化的酸奶蛋糕
1、4个鸡蛋蛋清蛋黄分开,将45g色拉油和4个蛋黄倒入打蛋盆中

3、再倒入150g酸奶搅拌融合

5、搅拌至无颗粒状态

7、先高速,再低速的打成湿性发泡可拉出软软的弯勾的状态

9、由下往上翻拌均匀,轻轻翻拌均匀成酸奶蛋糕糊

11、成品图~

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1、4个鸡蛋蛋清蛋黄分开,将45g色拉油和4个蛋黄倒入打蛋盆中
3、再倒入150g酸奶搅拌融合
5、搅拌至无颗粒状态
7、先高速,再低速的打成湿性发泡可拉出软软的弯勾的状态
9、由下往上翻拌均匀,轻轻翻拌均匀成酸奶蛋糕糊
11、成品图~