做蒜香爆浆猪排的方法步骤

2025-05-26 12:44:12

1、1.准备好所有材料.把里脊切成大片,把切好的雏牧香里脊肉展平,用刀背拍松。再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下

2、准备好芝士片,把芝士片分成2片,取一片放在腌制好的肉片上,用肉片把芝士裹紧,封口捏紧

3、卷好的肉卷均匀的沾上蛋液,再沾上蒜香煎炸粉,入5成热的油锅,煎炸至金黄捞出沥干油即可

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