腐竹炒西芹简易版
1、 腐竹需要提前泡发，我是隔半天，比如中午吃，早上就开始泡；下午吃，中午便开始泡。时间久一点，能泡透。
2、 泡发的腐竹切条，西芹切条。
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1、 腐竹需要提前泡发，我是隔半天，比如中午吃，早上就开始泡；下午吃，中午便开始泡。时间久一点，能泡透。
2、 泡发的腐竹切条，西芹切条。