家常胡椒猪肚鸡汤的做法
1、一个猪肚 放盐洗干净,里外反复清洗六七遍。

3、鸡块放几片姜抄水 放点料酒去腥。捞出备用。鸡头,鸡爪子,鸡脖子我都没放进去。

5、然后放锅里用油煎一下。煎的有点焦黄就可以了,然后加2000毫升水煮开,水变成奶白色就可以。

7、高压锅四十多分钟就好了,把猪肚剪开,把鸡块拿出来放锅里。

9、我是和火锅一起吃的,所以放一边啦。一边吃肉一边吃菜。

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