生巧克力的做法
1、黑巧克力豆放入大碗里,加入黄油

3、直到边上冒小泡泡,立即关火,千万不要用大火也无需煮沸腾

5、把装有巧克力的碗放入温水碗里

7、用手动打蛋器把巧克力和淡奶油混合均匀,搅拌融化至顺滑,提起打蛋器巧克力带有飘带状

9、脱膜,用面粉筛,筛一层巧克力粉

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1、黑巧克力豆放入大碗里,加入黄油
3、直到边上冒小泡泡,立即关火,千万不要用大火也无需煮沸腾
5、把装有巧克力的碗放入温水碗里
7、用手动打蛋器把巧克力和淡奶油混合均匀,搅拌融化至顺滑,提起打蛋器巧克力带有飘带状
9、脱膜,用面粉筛,筛一层巧克力粉