东北菜排骨炖豆角的家常做法
1、准备好原料,将排骨入冷水焯至7粉熟,去掉血水,沥干水分。备用。
将豆角去筋,洗净备用
2、锅内放入油,加葱花炒香,加入花椒面,酱油,老抽。待出香味后,加入排骨煸炒,随后加入豆角煸炒。
3、加入超过菜的水,加入八角、生姜,小火炖30到40分钟,加入少许味精。盛出即可
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