叉烧排骨的做法
1、猪肋排洗净后,用消毒茶巾或厨房纸充分吸干水分
2、加入所有调味料
3、抓匀盖上保鲜膜腌制1小时以上,最好冷藏过夜,一次烤不完可以继续放在冰箱中冷藏4、5天没问题
4、烤盘中铺上一大张锡纸
5、将肋排平铺在烤盘上;
6、烤箱上下火180度预热5、6分钟,放入排骨
7、取出排骨,小心撕开锡纸露出排骨,当心热气
8、再入烤箱,原火候烤15分钟即可
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