回民牛腱子肉的做法
1、腱子肉凉水下锅，加葱姜、料酒去腥。大火煮出血末、
3、锅里放少许油，加几块冰糖，小火熬成枣红色。
5、再放入腱子肉，大火晒开转小火煮50分钟。最后再让腱子肉在汤汁里浸泡10分钟。
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1、腱子肉凉水下锅，加葱姜、料酒去腥。大火煮出血末、
3、锅里放少许油，加几块冰糖，小火熬成枣红色。
5、再放入腱子肉，大火晒开转小火煮50分钟。最后再让腱子肉在汤汁里浸泡10分钟。