松露蒸蛋羹的做法
1、用料:鸡蛋3个,松露2颗,清水300克,鸡粉2克,日式沙拉汁少许,胡椒粉少许。

3、松露洗净,将表皮磨成碎屑。

5、将水和松露屑加入蛋液中搅拌均匀,

7、搅拌均匀,

9、封上保鲜膜。

11、取出,将松露片摆放在表面。重新封上保鲜膜,放入锅中,继续蒸几分钟。

13、表面浇少许日式沙拉汁,趁热食用。

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1、用料:鸡蛋3个,松露2颗,清水300克,鸡粉2克,日式沙拉汁少许,胡椒粉少许。
3、松露洗净,将表皮磨成碎屑。
5、将水和松露屑加入蛋液中搅拌均匀,
7、搅拌均匀,
9、封上保鲜膜。
11、取出,将松露片摆放在表面。重新封上保鲜膜,放入锅中,继续蒸几分钟。
13、表面浇少许日式沙拉汁,趁热食用。