1、给山药去皮时最好戴个一次性手套,免得山药黏液刺激手上皮肤痒。
3、猪肉剁成肉馅。
5、锅里水烧开,开始做丸子。
7、换一锅水开始煮山药片,水开后煮5、6分钟。
9、放2、3颗干枸杞,洒一点葱花,香菜末。