怎么做家常红烧排骨

2025-05-08 13:34:07

1、排骨清洗干净后，放进锅中加适量清水，倒入两勺料酒焯一遍去除血水

3、锅里加入适量油和冰糖，中大火把冰糖煮成焦糖色，再倒进排骨和蒜瓣翻炒至两面焦黄

5、加水兑匀

7、倒进兑好的红烧汁，

9、出炉撒上葱花增味即可

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