好吃的啤酒猪蹄制作过程

1、猪蹄冷水焯水，盛岀沥干备用

2、锅中热油，姜片、蒜瓣、大葱段小火爆香后，倒入冰糖，炒至融化出糖色锅中倒入猪蹄士候眨塄大火炒至猪蹄上色接着锅中倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀

3、接着倒入啤酒没过猪蹄，大火煮至沸腾锅中倒入八角、桂皮、香叶、胡椒粉

4、锅中倒入开水，大火煮至沸腾，接着锅中倒盐，搅拌均匀

5、盖上锅盖，转小火炖1小时

6、撒上白芝麻，出锅啦！