1、起锅烧水，加生姜和八角，待五花肉煮熟后捞出
2、五花肉冷却后切片
3、准备好调料
4、卷心菜撕成块，大火翻炒一下取出
5、小火煎制五花肉
6、待五花肉表面金黄后取出
7、加入葱姜蒜和豆瓣酱，翻炒均匀
8、加青椒
9、放入卷心菜，加生抽老抽和白糖，翻炒均匀即可出锅
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