怎么样做蒸鸡蛋
1、准备两个新鲜鸡蛋
2、打入备好的碗中，加入一小勺盐
3、加入30度温水至半碗，一个方向搅拌至蛋液均匀，起沫
4、撇去蛋液表面泡沫
5、放入蒸锅，并用盘遮盖，防止水滴入
6、开火，上汽开始计时8分钟，然后关火焖2分钟即可取出，加入少许儿童酱油及香油，即可享受美味
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