如何制作糖醋卷排骨
1、土豆洗净去皮,切成条。五花肉切成薄片
2、用五花肉把土豆条卷起来,用牙签固定
3、起锅烧油,放入卷好的排骨,煎至两面金黄。捞出备用
4、起锅烧油,放入冰糖,炒出枣红色。放入排骨翻炒上色。加入水,生抽,料酒,盐,胡椒粉,番茄酱。中火煮十分钟,收干汤汁,撒上葱花和芝麻即可
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1、土豆洗净去皮,切成条。五花肉切成薄片
2、用五花肉把土豆条卷起来,用牙签固定
3、起锅烧油,放入卷好的排骨,煎至两面金黄。捞出备用
4、起锅烧油,放入冰糖,炒出枣红色。放入排骨翻炒上色。加入水,生抽,料酒,盐,胡椒粉,番茄酱。中火煮十分钟,收干汤汁,撒上葱花和芝麻即可