刀鱼应该如何煎才不粘锅
1、准备一斤刀鱼改刀。放碗中，加入10g葱，10g姜。10g盐，10g鸡精。5g13香。十克料酒。
2、打入一个鸡蛋清。搅拌均匀，腌制20分钟，热锅
3、然后再放油煮热倒出来，再放入冷油，下入鱼，煎两面金黄即可
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备一斤刀鱼改刀。放碗中，加入10g葱，10g姜。10g盐，10g鸡精。5g13香。十克料酒。
2、打入一个鸡蛋清。搅拌均匀，腌制20分钟，热锅
3、然后再放油煮热倒出来，再放入冷油，下入鱼，煎两面金黄即可