麻辣猪血的做法
1、猪血切成小块。如果觉得腥,可以放热水中焯一下

2、锅中放油,放入葱姜蒜丝煸香

3、加入豆瓣酱炒出红油,这个过程要小火,免得炒糊了

4、再加入少量热水,炖至水开

5、大火收汁

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1、猪血切成小块。如果觉得腥,可以放热水中焯一下
2、锅中放油,放入葱姜蒜丝煸香
3、加入豆瓣酱炒出红油,这个过程要小火,免得炒糊了
4、再加入少量热水,炖至水开
5、大火收汁