黑芝麻核桃吐司
1、将鸡蛋,糖,盐,油,水,黑芝麻,核桃仁,高筋面粉,酵母粉依次放入面包机,按下发酵程序,在面包机中发面至两到三倍大
2、取出面团,用手揉捏排出空气
3、分成三等份,用擀面杖擀成薄片
4、依次卷起,放进吐司模具
5、进行第二次发酵,冬天较冷可放入带有发酵功能的烤箱,底部放盘热水,大约半小时后,面团明显膨胀,到达模具的八分满程度
6、盖上盖子,入预热到180度的烤箱,30分钟左右,表面上色即可
7、冷却后脱模,用带有锯齿的刀切片
8、配上鸡蛋,芝士,青瓜和红枣豆浆,就是满满正能量早餐
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