如何开快餐厅

1、想开餐厅就要从以下几方面入手

先要定位：确定你的目标消费群体，也就是你为谁服务，客户是什么人？白领、蓝领、社区居民、学生。。。。。

2、接下来就是选址 

根据目标群体选择快餐店的地址，租店面。

3、装修

在装修前，你要确定快餐的品种：中餐还是西餐？不然装修风格不搭。

4、接下来就要筹备开业 了，还有人员的招聘、培训、菜品的质量怎么保证，服务质量的提高，改正与不断调整。。。。。

5、营业执照的办理。。。。当然也可以选择加盟品牌店。

总之，现在创业选择快餐店的大有人在，网络时代也为人们提供了快捷、方便获取信息的途径，上网多看看，相信不会让你失望，收获一定满满的。