营养美味的家常菜-孜然羊肉
1、羊肉先用温水泡半小时,然后洗净切粗丝。

3、倒入淀粉,抓匀。

5、香菜洗干净,切段。

7、锅烧热,倒入油烧至八成热,放入羊肉翻炒,油不能太少。

9、加入盐,淋入生抽。

10、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。

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