香辣猪蹄的家常做法
1、猪蹄冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开，撇去浮沫，五分钟后捞出。
3、锅内放适量油，小火下入配料煸香。
5、下入猪蹄翻炒片刻。
7、加入热水，以没过猪蹄为宜。
9、出锅，装盘。
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1、猪蹄冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开，撇去浮沫，五分钟后捞出。
3、锅内放适量油，小火下入配料煸香。
5、下入猪蹄翻炒片刻。
7、加入热水，以没过猪蹄为宜。
9、出锅，装盘。