韩式芝士排骨的做法
1、准备排骨,挑好看的差不多长度的
2、放进密封袋,准备一会儿蹂躏它们!
3、料酒辣酱酱油蜂蜜麻油一小撮盐,喜欢姜蒜的也切末放进去,搅和搅和,倒进密封袋里,疯狂揉韩钯擞艾搓它们,使酱料充分包裹排骨
4、都搓匀了,排骨都有酱了,冰箱冷藏过夜(最少也要三到四个小时吧!但推荐过夜哈)
5、好了,现在是第二天啦!是不是发现为啥我的排骨多了一根哈哈,因为我后来感觉酱有点多,就又加了一根。锅里槽痢萌缎倒一点油,热了以后放入排骨。腌料的酱先不用倒进去也别丢掉,放一边备用。记得四面都要煎到我是随意翻面的。(不过煎排骨的时候有点爆油!它一爆油我就闪开,给它盖上锅盖哈哈哈)
6、感觉排骨差不多熟了,用厨房纸巾擦掉多余的油,然后就可以放芝士啦!肆意放!多多益善!对啦再在排骨上龌对霏莛淋上刚刚剩下的酱料
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