如何制作椒盐排骨

1、首先需要准备焯水后的排骨、洋葱、葱花、红椒、蒜末、姜末。

2、然后排骨放入少许生抽。

3、用筷子搅拌均匀。

4、拌均之后撒上一些生粉，再次搅拌均匀。

5、然后净锅加入色拉油，油烧至五成热之后关小火。

6、直接放入排骨。

7、炸香之后直接漏出。

8、锅中留少许油，放入蒜姜。

9、再放入洋葱。

10、然后加入红椒。

11、放入少许食用盐。

12、先把配料在锅中炒香。

13、全部炒香之后放入炸好的排骨。

14、在锅中煸炒一下，把洋葱的香味煸到排骨里面。

15、炒制排骨上面能够沾到洋葱就可以了。。

16、然后放入椒盐粉，撒的均匀一点。

17、再放入葱花。

18、用大火翻炒均匀即可出锅。

19、这样椒盐排骨就做好了。