酸辣爽口黄瓜条
1、黄瓜洗净后切成小段。
2、接着对半切开后，把中间的芯去掉。
3、然后切成小条。
4、黄瓜条盛入碗中，放一些盐拌匀后，腌制半小时左右后倒出多余的水分。
5、炒锅放少许油，先放几粒花椒，炸出味道。
6、然后放干辣椒炸成棕红色出香气，直接浇在黄瓜条上，接着放糖和醋拌匀即可。
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