菠菜肉末炖粉条

1、1

 

菠菜摘洗干净，用热水淖一下。

 

2、2

 

粉条洗净，用热水浸泡10分钟。

 

3、3

 

准备好的肉酱。

 

4、4

 

锅里放油，六成热放入切好的葱、姜、蒜煸炒。

 

5、5

 

放入粉条翻炒。

 

6、6

 

放入肉酱、酱油。

 

7、7

 

添加适量水，开锅后炖片刻。

 

8、8

 

放入菠菜翻炒。

 

9、9

 

放入盐、鸡精调味即可。

 

10、10

 

盛入盘中，即可享用。