中国派—西葫芦饼的做法
1、西葫芦洗干净擦成丝
2、加入葱花,鸡蛋,五香粉,放入盐,不要太多,淡了后面可以用蘸料调节,咸了靠喝水不太好吧
3、搅拌到均匀,西葫芦丝变软加入面粉,一点一点的加,不要一次太多
4、搅拌到半流体状态(靠感觉)
5、锅内热油,放入锅内铺平
6、待成型后翻面,多翻几次,均匀加热
7、出锅~
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1、西葫芦洗干净擦成丝
2、加入葱花,鸡蛋,五香粉,放入盐,不要太多,淡了后面可以用蘸料调节,咸了靠喝水不太好吧
3、搅拌到均匀,西葫芦丝变软加入面粉,一点一点的加,不要一次太多
4、搅拌到半流体状态(靠感觉)
5、锅内热油,放入锅内铺平
6、待成型后翻面,多翻几次,均匀加热
7、出锅~