1、紫薯去皮切块加入15ml水，蒸熟。
2、加入牛奶、白糖，压成泥。
3、取30g紫薯泥揉圆，放在保鲜膜上压成圆饼。
4、将草莓放到紫薯圆饼上，使紫薯泥贴紧草莓表面。
5、再用双手轻揉包好的紫薯球。
6、在紫薯球外滚一层椰蓉。
7、紫薯球就做好了。
