金枪鱼焗饭

1、米饭500克、奶酪丝120克、水浸金枪鱼罐头100克、西兰花160克、番倡犯盥澎茄150克、双孢菇100克、土豆泥100克、胡椒丝30克、大蒜20克、大葱15克、九层塔碎3克、盐泌驾台佐3克、黑胡椒粉1克、橄榄油20克、淡奶油20克、黑胡椒碎2克。

3、用盐调味，拌匀后备用。

5、和蘑菇切成小丁， 丁切的要小一些。

7、红椒切圈，所有食材切好后备用。

9、另起炒锅烧热注入适量的橄榄油，煸香大蒜碎。

11、蘑菇五成熟后下如番茄丁煸炒。

13、然后把汆烫好的西兰花倒入锅中拌匀。

15、和黑胡椒粉调味。

17、再用勺子抹平。

19、把土豆泥倒在鱼肉上。

21、然后在上面均匀的撒上奶酪丝。

23、摆放四个红椒圈。

25、用上下180度的火力，烘烤15分钟即可。

27、在上面撒上九层塔碎即告完成，焗锅放入垫盘上桌便可食用。