益脾饼的做法

1、步骤一：准备上述食材。

3、步骤三：煮红枣期间，将鸡内金研细，后期我换用了保鲜袋垫着，更方便。如果有研钵，用研钵研会省事儿些不用研得特别细，研至比这种程度稍微再细一些即可。如后面步骤中的图。

5、步骤五：将鸡内金加入面粉中，加适量水，搅拌均匀。加入枣泥，边搅拌边加水，至稀糊状，如下图。（若无法判断，可去适量先煎一张小饼，入锅能摊开即可）如果偏咸口味，可加适量食盐。

7、步骤七：饼加热时间与大小有关，我做的比掌心略大，而且摊得薄，小火几分钟即可。益脾饼出锅。以上份量，可以做大约10张小饼，就粥或即食皆可