味道香浓的绍兴醉鸡,肉质鲜美
1、煮一锅水至滚,放入材料B,再放入鸡腿。

2、待水续滚沸,转小火煮5分钟,加盖关火浸泡15分钟。

3、开盖在鸡腿最厚处用筷子戳一下,如果没有流出血水就是熟透了。

4、鸡腿冷却后放入保鲜盒中,加入材料C与煮鸡肉的鸡汤,冷藏一晚即可。

5、成品图。

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