烙饼怎么和面饼才松软

1、居家生活做面食是特别常见的，要做好也需要一个长期的经验积累，有时也可以向人请教，这样就会省去很多的过程，很快就能把要做的做得很好。

3、做大饼在和面的时候 ，就是把面团做软一些就可以了。相对于大家经常用死面做的有大饼、面条及饺子等。这几种在做面团的时候，就比较有明显的差别的。

5、做大饼的时候，除了和面团要软，大家知道做烙饼坯的时候，棵褶佐峨还要放一些食油、调味料，还可以放一些葱花等。烙好后表面是比较干的，这时要放在器皿里盖好闷一会儿，这样大饼就会回软更好吃。