苦瓜炒肉的做法

2025-06-22 17:44:07

1、苦瓜洗净切两半，挖掉中间种子切片备用，瘦肉切丝放入料酒鸡粉嫩肉粉蚝油食用油适量搅拌均匀腌制备用。姜切丝葱切段大蒜切颗粒指天椒切片备用，不吃辣的可以不放指天椒。

3、放入肉丝，翻炒至变色

5、翻炒至断生，加入适量鸡粉和盐调味

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