千层油饼的超详细制作
1、面粉放入盆中,打入两个鸡蛋,加入适量细盐,加水和面


2、活成软面团,揉匀,醒面20分钟

3、醒好的面揪成小剂子


5、将面皮叠起来,再抹油一层

6、多次折叠后,成长条



8、将小剂子按遍,再次擀成薄饼,可用方便袋装起来

9、装好的薄饼,可放冰箱内,随时用随时取。烙制千层油饼

11、放少许油或不放油都可以烙制

12、成品千层油饼,香脆可口,很美味

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