如何制作会拉丝的紫薯仙豆糕

1、首先，准备好食材，将380克紫薯切块蒸熟。

2、蒸熟后的紫薯放入平底锅中压成泥状，加入15克砂糖，30克黄油，60克炼乳以及15克幕契箔熔淡奶油，搅拌均匀，冷却备用。

3、取出50克黄油宇犯辔早隔水融化，再加入85克鸡蛋液，150克低筋面粉，50克玉米淀粉以及40克糖粉，搅拌均匀，使其成面团状，然后包上保鲜膜静置20分钟左右。

4、紫薯泥分为20克一个，包入芝士。

5、取出面团，分成大小适中的块状，然后包入紫薯泥，捏成方块状。

6、放入平底锅中，小火煎至六面都呈金黄色。

7、美味的会拉丝的甜蜜紫薯仙豆糕就完成啦~是不是非常简单呢？有条件的话完全可以试试看哦！