腰果虾仁怎么做

1、首先我们把西芹洗净切片

2、我们把清洗干净的虾仁用开水焯一下，放入盘中百合洗好备用

3、把准备好的大蒜切丁

4、起锅烧油，放入，腰果，小火慢慢煸炒至表面金黄

5、把炒好的腰果控干油放入盘中备用

6、锅中留少许底油，放入蒜粒，爆出香味

7、把虾和西芹放入锅中，加入盐，花椒粉翻炒至西芹断生

8、加入百合腰果，翻炒均匀

9、加入鸡精，淋上香油翻炒均匀，即可出锅装盘