在家怎么自制黄豆酱
1、将黄豆清理干净,放入桂皮,葱,姜,香叶,大火煮上20分钟。
2、准备300克的红辣椒,切段备用。
3、起锅烧油,放入葱末姜末。
4、煸出香味后,放入红辣椒。
5、炒上3分钟,倒入处理好的黄豆。
6、大火煮上30分钟后,放入360克的甜面酱,收干汁即可。
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