芋头烧排骨教程

2025-05-29 20:51:11

1、烧热锅放入适量的油，将排骨放入锅中煸炒，炒至排骨表面微微发焦后加入几片姜和大料、冰糖一起翻炒

2、再加入料酒、生抽和老抽继续翻炒；加入足量的水后加盖炖煮15分钟

3、另起一个锅，加入少许油，将芋头块放入锅中煎至表面微微发焦，将芋头放入锅中继续煮上5分钟

4、加入适量的盐和胡椒粉调味，大火收汁即可

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