蒜香豆豉烧瘦肉的做法
1、蒜头切碎,瘦肉切细加生粉、酱油少许抓匀;

2、起锅热油,煸香蒜头;

3、下入瘦肉翻炒;

4、挖入豆豉带些豆豉汤翻炒;

5、加入少许的开水,盖上盖子焖煮一会

6、瘦肉熟透后即可关火。

7、出锅

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