1、所有料酒、生抽、盯珠白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁

2、把牛排放入酱汁里腌制

3、西蓝花,胡萝卜焯水

4、热油,放入牛排煎

5、一面微晃喝微焦后翻面

6、撒上大蒜,迷迭荡霜侧香

7、出香味后,倒入酱汁

8、大火烧开,收汁

9、装盘,切好,开吃

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