冰糖银耳莲子羹的制作步骤
1、准备好材料。
2、银耳提前泡发。
3、泡发的去蒂，洗净杂质弄碎。
4、鲜莲子去壳去芯并剥去外面的薄衣。
5、锅中加水约1500ml,放入银耳先煮半小时。
6、然后加入莲子和枸杞子再煮半小时。
7、最后加入冰糖稍煮，搅拌融化就好了。
8、甜糯好喝。
9、冰糖银耳莲子羹成品图。
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