非常好吃的酸菜龙利鱼

1、龙里峪德冰洗枸杞洗绿豆芽根洗朝天椒德迪根据耐高温程度留籽切小段大蒜德迪刀侧拍平芹菜根洗茎叶分离茎切段姜洗

2、在龙里鱼中加入1茶匙黑胡椒粉和1汤匙生料，拌匀，腌制

3、热锅冷油油热加入姜片,蒜瓣爆香加入???辣椒段

4、加入泡菜炒。加些水

5、绿豆芽加水

6、绿豆芽断生加入芹菜茎段水滚加入龙利鱼肉加1小勺糖,适量盐,1汤匙料酒（不够酸也可以加少量醋）龙利鱼肉发白加入芹菜叶

7、走开，杀了枸杞，关了火