土豆饼的家常做法
1、将土豆打皮，洗净待用。
2、将洗净的土豆搽成丝。
3、在土豆丝中加入适量盐，充分搅拌。腌制10分钟。
4、将葱切成葱花，放入腌好的土豆丝中，加入十三香，鸡精，搅拌均匀。
5、在拌好的土豆丝中加入面粉，适量水，油搅拌均匀。
6、电饼铛预热，放入油。
7、放入搅办好的主料，用铲子按扁，烙熟即成。
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1、将土豆打皮，洗净待用。
2、将洗净的土豆搽成丝。
3、在土豆丝中加入适量盐，充分搅拌。腌制10分钟。
4、将葱切成葱花，放入腌好的土豆丝中，加入十三香，鸡精，搅拌均匀。
5、在拌好的土豆丝中加入面粉，适量水，油搅拌均匀。
6、电饼铛预热，放入油。
7、放入搅办好的主料，用铲子按扁，烙熟即成。