红茶饼干的做法
1、准备好所有材料做的时候才不会手忙脚乱~黄油室温软化,红茶包过筛一下(本身颗粒很细的可以忽略)
2、细砂糖加入黄油中搅打均匀(不用打发),加入香草精。
3、加入15ml的鸡蛋液搅拌均匀
4、加入1g盐,筛入低粉和红茶屑。红茶我用的是伯爵红茶包,大家可以根据自己喜好来,锡兰红茶或者立顿红茶包也都是可以的。
5、所有材料拌匀
6、捏成团后用保鲜膜整形,本人手残用了整形的工具
7、整形后放入仔弩认踝冰箱冷冻半小时后取出,切片。大小尽量均匀。(大家自行估算时间,烤之前烤箱提前预热,170度10分钟)
8、切完就可以放入烤箱啦~170度20分钟左右,大家根据自己烤箱的温度控制好时间哦~
9、噔噔噔烤好啦~真的很香哦~
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