酸奶蛋糕的做法
1、自己做的酸奶,稀的孩子都不喝 拿来做蛋糕吧

3、分离蛋清蛋黄,6个蛋足够了

5、80克糖+6个蛋白

7、打发到细腻状态加剩下的一半糖

9、预热烤箱,将一半蛋白煳倒入蛋黄煳中,翻拌均匀

11、把翻拌好的面煳倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀

13、倒入烤盘中,刮平,震出气泡,送去预热好的烤箱中,我这个量做出来的基本是满满一烤盘的

15、果然有点火大了

17、凉了切块,看一下组织也不错呢

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