金枪鱼披萨的做法

1、将主料部分材料揉成光滑面团

2、常温处发酵至2倍大

3、内部状态显现为细密且均匀的气孔

4、轻揉成团，盖保鲜膜静置18分钟

5、擀成10寸大饼底

6、轻轻托起放入披萨盘，将外围面饼向披萨盘围边靠拢，用叉子扎孔，静置10分钟

7、涂抹披萨酱

8、铺上一层芝士碎、金枪鱼肉黑橄榄

9、再铺上一层芝士碎、金枪鱼肉黑橄榄

10、烤箱通电，在手机APP操作界面选择“金枪鱼披萨”启动， 无需预热，程序直接进入烘焙阶段（在APP界面设置温度上下管为180度，时间设置为28分钟）等待至烘焙完成

11、烘焙完成后小心取出，在披萨板上切分即可食用

12、成品图