教你做茂菜香肠面
食材
主料 茂菜 适量面条适量香肠适量生姜适量辅料黑胡椒粉适量锅中放油,将生姜丝爆香

加入开水

将切片的香肠放入锅中

水开后,将洗净的茂菜放入锅中
提前将面条过水,煮至八成熟,此时,下入过水后的面条,并加盐调味
洒入适量黑胡椒粉
放入适量榨菜
待面条软熟后,加适量味精或鸡精调味
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锅中放油,将生姜丝爆香

加入开水

将切片的香肠放入锅中

水开后,将洗净的茂菜放入锅中
提前将面条过水,煮至八成熟,此时,下入过水后的面条,并加盐调味
洒入适量黑胡椒粉
放入适量榨菜
待面条软熟后,加适量味精或鸡精调味