如何做出无法抵挡美味的奥利奥布朗尼蛋糕？

1、巧克力碎中放入黄油，用微波炉高火加热加热2分钟左右，直到可以搅拌至顺滑。

2、鸡蛋打入碗中，分三次加入白砂糖，直到蛋液微微发白并产生大量泡沫。

3、加入冷却至室温的巧克力溶液，搅拌均匀。

4、将低筋面粉、可可粉、泡打粉一同过筛加入蛋液中，搅拌均匀。

5、然后倒入铺有油纸的模具中，如果表面不平可以轻轻晃动模具。

6、将奥利奥饼干掰碎，铺在蛋糕糊表面。

7、放入烤箱中层180°烘烤30分钟左右。取出晾凉即可食用。食用时可以搭配冰淇淋，味道更加惊艳。

1、适合新手小白做，零失败的奥利奥布朗尼蛋糕！