咸口锅包肉的做法
1、步骤一:
里脊切肉,大约2毫米。加入少许盐、鸡蛋和淀粉调成浆糊。

2、步骤二:
锅里放油,将里脊肉倒入炸,炸至金黄就可以捞出。

3、步骤三:
调酱汁,将蒜切成蒜末、3勺酱油、2勺醋、1勺料酒、1勺糖放在碗里。

4、步骤四:
将调好的酱汁浇在锅巴上,翻炒几分钟即可出锅。

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