1、首先,将包菜用手撕成合适大小,五花肉切片备用
2、之后,起锅烧油,放入五花肉翻炒,加入姜丝、蒜片和干辣椒炒香,再淋上一些生抽
3、最后,包菜下锅,保持大火炒到包菜变软,撒上鸡精和盐,翻炒均匀出锅即可