哈蜜瓜慕斯蛋糕
1、6寸戚风蛋糕一个，一分为二。
3、用料理杯搅打至颗粒，控去多余的果汁，留果泥。
5、把淡奶油打发至7至8分发。
7、加入吉利丁片化的水打匀备用。
9、倒入一半的奶油。
11、倒入余下的奶油，放冰箱冷藏3小时左右。
13、QQ糖水冷却后倒入蛋糕的表面，冷藏过夜。
15、然后用水果和巧克力碎装饰即可。
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1、6寸戚风蛋糕一个，一分为二。
3、用料理杯搅打至颗粒，控去多余的果汁，留果泥。
5、把淡奶油打发至7至8分发。
7、加入吉利丁片化的水打匀备用。
9、倒入一半的奶油。
11、倒入余下的奶油，放冰箱冷藏3小时左右。
13、QQ糖水冷却后倒入蛋糕的表面，冷藏过夜。
15、然后用水果和巧克力碎装饰即可。